Taittinger Prestige Rosé

Taittinger Brut Réserve zeichnet sich durch seinen außergewöhnlich hohen Chardonnay-Anteil (40%) aus, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier (60%). Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus, wobei mehrere vollständig ausgereifte Jahrgänge für eine konstant hohe Qualität sorgen. Seine lange Reifung von 3 bis 4 Jahren verleiht ihm eine bemerkenswerte Balance und Raffinesse. Im Glas zeigt sich ein gold-strohgelber Farbton, begleitet von einer feinen, langanhaltenden Perlage. Die Nase ist ausdrucksstark mit Noten von frischen Früchten, Brioche, Pfirsich, weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische, gefolgt von zarten Aromen von Früchten und Honig, die eine harmonische und elegante Struktur bilden. Ein Champagner, der für seine Finesse und seinen ausdrucksstarken Charakter weltweit geschätzt wird.

Taittinger Brut Réserve zeichnet sich durch seinen außergewöhnlich hohen Chardonnay-Anteil (40%) aus, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier (60%). Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus, wobei mehrere vollständig ausgereifte Jahrgänge für eine konstant hohe Qualität sorgen. Seine lange Reifung von 3 bis 4 Jahren verleiht ihm eine bemerkenswerte Balance und Raffinesse. Im Glas zeigt sich ein gold-strohgelber Farbton, begleitet von einer feinen, langanhaltenden Perlage. Die Nase ist ausdrucksstark mit Noten von frischen Früchten, Brioche, Pfirsich, weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische, gefolgt von zarten Aromen von Früchten und Honig, die eine harmonische und elegante Struktur bilden. Ein Champagner, der für seine Finesse und seinen ausdrucksstarken Charakter weltweit geschätzt wird.

Der Dom Pérignon 2015 ist ein Meisterwerk aus dem Hause Moët & Chandon und gilt als eine der luxuriösesten und begehrtesten Prestige-Cuvées der Welt. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert und erst in perfektem Reifezustand freigegeben. Der Jahrgang 2015 war geprägt von Wetterextremen: Einer heißen Sommerperiode folgten erlösende Regenfälle Ende August, die eine optimale Reifung ermöglichten. Das Ergebnis ist ein harmonischer, ausdrucksstarker Champagner mit beeindruckender Struktur und Eleganz. Sein Bouquet entfaltet florale Noten von Lindenblüte, Jasmin und Pfingstrose, ergänzt durch fruchtige Nuancen von Orangenschale und Papaya. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit Aromen von Pfirsich, Nektarine, Zitrus und feinen Kräuternoten, die in einem langen, intensiven Finale ausklingen. Ein Jahrgangschampagner mit großem Reifepotenzial – elegant, komplex und unverkennbar Dom Pérignon.

Der Ruinart Rosé, ein Champagner mit beeindruckender Geschichte, stammt aus dem ältesten Champagnerhaus der Welt. Bereits vor über 250 Jahren war er der erste Rosé-Champagner, der auf den Markt kam und bis heute für seine herausragende Balance und Qualität geschätzt wird. Die Cuvée kombiniert die Eleganz des Chardonnay mit der Fruchtigkeit des Pinot Noir. Ein Fünftel des Pinot Noirs wird dabei zu Rotwein verarbeitet, was dem Champagner sein leuchtendes Rosa verleiht. Die Zugabe von 20-25% Reserveweinen, die zwei Jahre gereift sind, sorgt für zusätzliche Tiefe und Fülle. In der Nase entfaltet der Ruinart Rosé delikate und frische Aromen von exotischen Früchten wie Guave und Litschi, gefolgt von roten Beeren wie Himbeere, Kirsche und Walderdbeere. Florale Akzente von Rosenblüten und Noten von Granatapfel runden das Bukett ab. Am Gaumen zeigt sich seine lebendige Perlage, die die fruchtigen Aromen harmonisch stützt. Frische, Fruchtigkeit und eine dezente Würze von Minze und Grapefruit machen diesen Champagner zu einem lebendigen und vollmundigen Genuss ein kecker Rosé, der zu jeder Gelegenheit passt und stets ein Schlückchen wert ist.

Der Champagne Gardet Prestige Rosé de Saignée 2012 ist eine einzigartige Cuvée unseres Hauses, hergestellt aus den Premier Cru-Weinen von Chigny-les-Roses, um diesen herausragenden Jahrgang zu kreieren. Besonders bemerkenswert ist seine intensive Fruchtigkeit mit Aromen roter Beeren. Dieser Champagner besteht zu gleichen Teilen aus 50% Pinot Noir und 50% Meunier aus Chigny-les-Roses. Der ausgewogene Geschmack, der sowohl seidig als auch samtig ist, spiegelt die sorgfältige Handwerkskunst wider.

Der Champagner Brut ist ein Paradebeispiel für höchste Qualität, resultierend aus einer sorgfältigen Auswahl erstklassiger Trauben. Als Aushängeschild des Maison Gardet repräsentiert er den Stil des Hauses und bewahrt die organoleptische Erinnerung an die Weine aus den hauseigenen Gärten. Mit einer Zusammensetzung von 90% schwarzen Trauben (45% Pinot Noir, 45% Meunier) und 10% Chardonnay wird dieser Champagner als Aperitif geschätzt, da er seine wahre Natur in voller Pracht entfaltet.

Für den Champagne Prestige Charles Gardet Blanc de Blancs werden die besten Chardonnays ausgewählt, um ein dauerhaftes Reservat zu schaffen, aus dem wir jedes Jahr diesen renommierten Nektar abfüllen. Dieser Champagner ist fein, straff und leuchtend, und strebt nach der perfekten Balance zwischen Frische, Mineralität und Reife. Er besteht zu 100% aus Chardonnay-Trauben, die aus den Premier- und Grand-Cru-Weinbergen der Côte des Blancs stammen.

Der Brut 'R' von Maison Ruinart, hergestellt aus Pinot Noir, Chardonnay und einem kleinen Anteil Meunier, reift 36 Monate auf der Hefe. Er schimmert goldgelb mit feiner Perlage und entfaltet Aromen von weißen Früchten, Brotkruste und Gebäck. Am Gaumen zeigt er frische Noten von Birne, Apfel und Zitrusfrüchten, ergänzt durch Haselnüsse und Mandeln. Ein eleganter, ausgewogener Champagner, der Tradition und Exzellenz vereint – ideal für besondere Anlässe.

Das Lesejahr 2017 brachte in der Champagne eine außergewöhnliche Ernte von Chardonnay-Trauben hervor, die die Basis der neuen Assemblage bildet. Die Trauben waren besonders reif, was dem Champagner eine intensive Fruchtigkeit und eine verführerische, natürliche Süße verleiht. In der Flasche entfalten sich reife Fruchtnoten, die diesen Champagner zu einem eleganten und reichhaltigen Genuss machen.

Taittinger Brut Réserve zeichnet sich durch seinen außergewöhnlich hohen Chardonnay-Anteil (40%) aus, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier (60%). Die Trauben stammen aus über 35 verschiedenen Crus, wobei mehrere vollständig ausgereifte Jahrgänge für eine konstant hohe Qualität sorgen. Seine lange Reifung von 3 bis 4 Jahren verleiht ihm eine bemerkenswerte Balance und Raffinesse. Im Glas zeigt sich ein gold-strohgelber Farbton, begleitet von einer feinen, langanhaltenden Perlage. Die Nase ist ausdrucksstark mit Noten von frischen Früchten, Brioche, Pfirsich, weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) und Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Frische, gefolgt von zarten Aromen von Früchten und Honig, die eine harmonische und elegante Struktur bilden. Ein Champagner, der für seine Finesse und seinen ausdrucksstarken Charakter weltweit geschätzt wird.

Der Champagne Gardet Demi-Sec ist eine süßere Variante des Brut Tradition, ideal für Liebhaber von weichen und süßen Weinen. Dieser Champagner entfaltet seine ganze Pracht besonders bei Desserts, indem er fruchtige Aromen und cremige oder süße Texturen mit der vom Wein bereitgestellten Süße kombiniert. Mit einer Zusammensetzung aus 45% Pinot Noir, 45% Meunier und 10% Chardonnay begeistert er Kenner von sanften und süßen Geschmackserlebnissen und ist die perfekte Begleitung zu Desserts.

Der Champagner Brut ist ein Paradebeispiel für höchste Qualität, resultierend aus einer sorgfältigen Auswahl erstklassiger Trauben. Als Aushängeschild des Maison Gardet repräsentiert er den Stil des Hauses und bewahrt die organoleptische Erinnerung an die Weine aus den hauseigenen Gärten. Mit einer Zusammensetzung von 90% schwarzen Trauben (45% Pinot Noir, 45% Meunier) und 10% Chardonnay wird dieser Champagner als Aperitif geschätzt, da er seine wahre Natur in voller Pracht entfaltet.