Geht es um eine farbliche und geschmackliche Definition der typischen
Aromen von Weißwein, bemühen Kenner bewusst Begriffe, die wir mit Sommer
und Frische assoziieren: gelbe Früchte, Duft nach Gräsern,
Zitrusfrüchte und Blumen.
Doch Weißwein hat auch eine ganz andere,
tiefe Seite. Diese entfaltet hinter der spritzig-frischen Bühne noch
eine feine Mineralität und eine bewusst charaktervolle Säure, die den
Gaumen herausfordern will. Bei uns finden Sie Allroundtalente der
Winzerkunst mit mehr als einem Gesicht.
