Wildklasse Cuvée Rosé

Dieser Wein vereint alte Reben Spätburgunder mit dem Besten vom Trollinger und ist ein wahrer Genuss für jeden Tag. Die roten Trauben dürfen vor der Pressung über Nacht im eigenen Saft ziehen, was ihnen eine intensive Fruchtnote verleiht. Der Wein wird bei kühler Temperatur vergoren und anschließend auf der Feinhefe gelagert, wodurch er seine erfrischende Leichtigkeit und Eleganz erhält.

Das animierende Fruchtspiel erinnert an frische Himbeeren und reife Erdbeeren, die aus den älteren Reben mit ihren tiefen Wurzeln eine beeindruckende Aromenvielfalt entfalten. Der Wein liegt knapp über der "trocken"-Marke: Durch die abgestoppte Gärung strahlt die natürliche Restsüße, die für alle WILDKLASSE Weine charakteristisch ist.

Dank seines saftigen Trinkflusses und der eleganten Struktur ist dieser Wein ein 1A-Terrassenwein, der bis spät in die Nacht genossen werden kann. Perfekt für entspannte Abende und gesellige Runden.