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Geht es um eine farbliche und geschmackliche Definition der typischen Aromen von Weißwein, bemühen Kenner bewusst Begriffe, die wir mit Sommer und Frische assoziieren: gelbe Früchte, Duft nach Gräsern, Zitrusfrüchte und Blumen.
Doch Weißwein hat auch eine ganz andere, tiefe Seite. Diese entfaltet hinter der spritzig-frischen Bühne noch eine feine Mineralität und eine bewusst charaktervolle Säure, die den Gaumen herausfordern will. Bei uns finden Sie Allroundtalente der Winzerkunst mit mehr als einem Gesicht.
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