Niersteiner Hölle Pinot Noir

Dieser trockene Spätburgunder aus einer anspruchsvollen Steillage auf Kalksteinboden wurde spontan auf der Maische vergoren und 24 Monate im Barrique gereift, unfiltriert abgefüllt. Im Glas präsentiert sich der Wein in seiner vollen Komplexität: Der Duft verführt mit Aromen von Kirsche, Cranberry, Hibiskus und einem Hauch Tomatenblatt. Am Gaumen entfalten sich erdige und würzige Noten, ergänzt durch kühle Mineralität und prägnante Röstnoten. Die cremige Textur und der fließende Schmelz harmonieren perfekt mit den rauchigen, ungeschminkten Eigenschaften und den intensiven dunklen Beerennoten. Ein eleganter Wein, der mit seiner Finesse und eigenständigen Ausstrahlung viel Potenzial bietet und eindrucksvoll zeigt, dass er nicht nur kuschelt, sondern kraftvoll und finessenreich zuschlägt.