Sauerländer Mirabellenbrand

Für diesen exquisiten Edelbrand werden die sonnengereiften Mirabellen in den frühen Herbstmonaten sorgfältig von Hand geerntet. Die unverletzten Früchte werden behutsam gereinigt, eingemaischt und entkernt, bevor sie einer feinen Destillation unterzogen werden. Nur die vollreifen Mirabellen und die besondere Sorgfalt beim Brennvorgang verleihen diesem Brand seine außergewöhnliche Qualität.

Bereits in der Nase entfaltet sich der sortentypische Duft der Mirabelle, begleitet von einer intensiven Blumigkeit und fruchtiger Frische. Am Gaumen präsentiert sich das Destillat ungewöhnlich mild, mit einer eleganten Fruchtsüße und langem, harmonischem Abgang – ein edler Genussmoment, der die Reinheit und Aromatik der Mirabelle perfekt einfängt.