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Alte Zeit Wild-Himbeerbrand
Brennerei Scheibel
123,00 €
Alte Zeit Wild-Himbeerbrand
Brennerei Scheibel
Die Nase erinnert an frisch gepflückte Himbeeren mit intensivem Aroma. Der Geschmack beginnt mit leichter Passionsfrucht und geht in einen kräftigen, himbeerbetonten Körper über, ergänzt durch Vanille und Pfirsich. Der Abgang ist breit mit Noten von Ingwer und frischen Himbeeren. Kleine, sehr aromatische wilde Himbeeren aus den Hochlagen der Karpaten verleihen dem Brand eine gewaltige Aromafülle. Durch schonende Kühlgärung, traditionelles Brennen über Holzfeuer und anschließende Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur.
Herstellung: 2-fache Destillation über Feuer
Land: | Deutschland |
Region: | Baden |
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Füllmenge: | 0.70 l |
Alkoholgehalt: | 41.0% vol. |
Verschluss: | Kunsstoffkorken |
Lagerfähigkeit: | mehr als 10 Jahre |
Empf. Trinktemperatur: | 18°C |