

2015 Dom Pérignon
Moet & Chandon
Der Dom Pérignon 2015 ist ein Meisterwerk aus dem Hause Moët & Chandon und gilt als eine der luxuriösesten und begehrtesten Prestige-Cuvées der Welt. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert und erst in perfektem Reifezustand freigegeben.
Der Jahrgang 2015 war geprägt von Wetterextremen: Einer heißen Sommerperiode folgten erlösende Regenfälle Ende August, die eine optimale Reifung ermöglichten. Das Ergebnis ist ein harmonischer, ausdrucksstarker Champagner mit beeindruckender Struktur und Eleganz.
Sein Bouquet entfaltet florale Noten von Lindenblüte, Jasmin und Pfingstrose, ergänzt durch fruchtige Nuancen von Orangenschale und Papaya. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig mit Aromen von Pfirsich, Nektarine, Zitrus und feinen Kräuternoten, die in einem langen, intensiven Finale ausklingen. Ein Jahrgangschampagner mit großem Reifepotenzial – elegant, komplex und unverkennbar Dom Pérignon.
Land: | Frankreich |
Region: | Champagne |
Jahrgang: | 2015 |
Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
Geschmack: | brut |
Kategorie: | Weißwein |
Qualitätsstufe: | AOP |
Füllmenge: | 0.75 l |
Alkoholgehalt: | 12.5% vol. |
Weinstil: | mineralisch & spritzig |
passt zu: | mediteraner Küche |
Trinkreife: | jetzt und weitere 5 Jahre |
Verschluss: | Naturkorken |
Lagerfähigkeit: | mehr als 10 Jahre |
Allergene: | enthält Sulfite |
Empf. Trinktemperatur: | 10°C |