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Dalheimer Saint Laurent
Weingut Gröhl
10,50 €
Dalheimer Saint Laurent
Weingut Gröhl
Dieser trockene Saint Laurent, gewachsen auf Muschelkalk, Tonmergel und Lössböden, zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot. Der Wein wurde spontan auf der Maische vergoren und reifte 24 Monate im Stück- und Doppelstückfass. In der Nase entfalten sich zarte Kräuterwürze und Aromen dunkler Beeren. Am Gaumen dominieren Pflaume und Wildkirsche, begleitet von samtigen Tanninen, die dem Wein Tiefe und einen langen, eleganten Nachhall verleihen. Ein ausdrucksstarker und harmonischer Wein mit feiner Struktur.
Weingut Gröhl
Die Winzerfamilie Gröhl lebt seit 1625 in Weinolsheim und baut heute bereits in der 12. Generation ca. 20 Hektar Weinreben an. Vorsorgender Umweltschutz wird bei ihnen seit langem praktiziert. Ihr Weinbau ist der Natur angepasst und ihr Handwerk unterliegt den Prinzipien der Nachhaltigkeit.
Land: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Jahrgang: | 2022 |
Rebsorte: | Saint Laurent |
Geschmack: | trocken |
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Kategorie: | rot |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein b.A. |
Füllmenge: | 0.75 l |
Alkoholgehalt: | 12.0 % vol |
Gesamtsäure: | 5.4 g/l |
Restzucker: | 0.6 g/l |
Weinstil: | charakterstark & kräftig |
passt zu: | Wild |
Trinkreife: | jetzt und weitere 5 Jahre |
Verschluss: | Naturkorken |
Lagerfähigkeit: | 5 - 7 Jahre |
Allergene: | enthält Sulfite |
Vegan: | Ja |
Empf. Trinktemperatur: | 16°C |