Prachtstück Spätburgunder

Ein kräftiges Rubinrot zeichnet diese Auslese aus, begleitet von tiefen, dunklen Aromen von Waldbeeren und Pflaumen, mit subtilen süßen Kakaoanklängen. Der Wein präsentiert sich sehr fein und samtig. Seine reifen Gerbstoffe erinnern an Zartbitterschokolade und vermitteln die wärmende Glut des Vulkans. Diese liebliche Spätburgunder Auslese wird bewusst ausschließlich im großen Holzfass ausgebaut, um die ganze Pracht des Jahrhundertjahrgangs zur Geltung zu bringen.