Château Morin Rouge
J.J. Mortier & Cie
Dieser Saint-Estèphe beeindruckt mit einem dunklen Granatrot, durchzogen von violetten Reflexen. Die Nase verführt mit einer Vielfalt an Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, die von dezenten Röstaromen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit ausgewogenen Tanninen und einer sanft verborgenen Säure, die den intensiven Fruchtkörper perfekt untermalt. 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon wurden hier verarbeitet.
Die Reben wachsen auf Kiesböden mit Lehm-, Ton- und Eisenanteil, die für das hervorragende Terroir und Mikroklima der Region charakteristisch sind. Saint-Estèphe ist eine der bedeutendsten Weinbauappellationen im Bordeaux, speziell im Médoc-Gebiet. Sie liegt an der Gironde-Mündung nördlich von Pauillac und ist bekannt für Weine mit kräftiger Struktur, intensiven Aromen und großem Lagerpotenzial. Nach der Gärung reift der Wein 12 Monate in französischen Barriques, was ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht.
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorte: | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Geschmack: | trocken |
