Paul John Brilliance
John Distilleries
Der Paul John Brilliance ist ein faszinierender Single Malt Whisky aus Goa, im Süden Indiens. Obwohl er nach schottischem Vorbild produziert wird, trägt er die einzigartige Handschrift seines Herkunftslands. Die verwendete Gerste stammt aus dem fruchtbaren Gebiet am Fuße des Himalayas und verleiht dem Whisky seine besondere Tiefe.
Seine Lagerung in Ex-Bourbonfässern sorgt für eine harmonische Balance aus Vanille, Karamell und malziger Süße, ergänzt durch feine Fruchtnoten. Bereits im Aroma entfaltet sich ein verführerisches Zusammenspiel aus gebranntem Zucker, Vanille, Karamell und Honig, begleitet von einem Hauch Zimt und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Whisky sanft und dennoch frisch, mit Noten von süßem Nougat, erneut Honig sowie würziger Kokosnuss und einer feinen Kräuternote. Der Abgang ist mittellang und weich, geprägt von milden Gewürzen und intensiver Vanille.
Der Paul John Brilliance wird nicht kühlgefiltert, kommt ungefärbt und mit einer kräftigen 46,0 % vol. in die Flasche. Mit seiner exotischen Würze und harmonischen Süße bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis – ein herausragender Whisky für Entdecker und Genießer.
| Land: | Indien |
| Region: | Goa |
| Geschmack: | mild |
