Säntis Malt Dreifaltigkeit
Brennerei Locher
Der Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit ist ein intensiver Single Malt Whisky aus der Schweiz, ausgezeichnet als „European Whisky of the Year 2010“. Hergestellt mit weichem Bergwasser und getorft mit Hochmoortorf, entfaltet er ein kräftiges, rauchiges Aroma.
In der Nase treffen Rauch, geräucherter Schinken und leichte Fruchtnoten aufeinander. Am Gaumen zeigt er sich ölig und vielschichtig, mit Speck, Kräutern, Fruchtkompott und karamellisiertem Zucker. Der Abgang ist lang, intensiv und rauchig, mit Anklängen von Karamell und Räucherspeck.
Die Reifung in Bierfässern verleiht ihm seine besondere Note. Das Malz wird über einer Mischung aus Hochmoortorf, Apfel-, Buchen- und Eichenholzspänen gedarrt. Nicht kühlgefiltert, ist dieser Whisky ein Muss für Fans rauchiger Malts.
| Land: | Schweiz |
| Geschmack: | rauchig |
