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Sauvignon Blanc
Christian Bamberger
11,60 €
Sauvignon Blanc
Christian Bamberger
Eine gestaffelte Lese, 24h Maischestandzeit und 6 Monate Hefelagerung im Edelstahltank hat Christian zur Vinifizierung dieses Weines genutzt. Dieser Sauvignon Blanc steht nicht wie die anderen Weine von Christian an der Nahe, sondern in Rheinhessen.
Dieser Wein passt gut zu edlem Fisch oder einem Risotto.
Land: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Jahrgang: | 2017 |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Geschmack: | trocken |
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Kategorie: | weiß |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein b.A. |
Füllmenge: | 0.75 l |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol |
Gesamtsäure: | 6.6 g/l |
Restzucker: | 5.8 g/l |
Weinstil: | mineralisch & spritzig |
passt zu: | Fisch |
Trinkreife: | jetzt und weitere 2-3 Jahre |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Lagerfähigkeit: | 5 - 7 Jahre |
Allergene: | enthält Sulfite |
Empf. Trinktemperatur: | 8°C |