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Riesling MX
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Weingut Hermes
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Riesling MX

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Weingut Hermes

Dieser Riesling entsteht aus vollreifen kleinbeerigen Trauben aus der Schiefersteillage. Die Beeren werden leicht gemahlen und auf den Beerenschalen 24 Stunden zur Aromafreisetzung mazeriert. Es folgt eine Temperaturgesteuerte Gärung im Edelstahltank mit anschließend 3 Monaten Lagerung auf der Feinhefe.
Man spürt Tropenfrüchte und Litschi in der Nase und ein ausgewogenes süße-säure Spiel. Im Abgang angenehme Zitrusaromen.
8,20 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Land: Deutschland
Region: Mosel
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Riesling
Geschmack: feinherb
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Kategorie: weiß
Qualitätsstufe: Qualitätswein b.A.
Füllmenge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 10.0 % vol
Gesamtsäure: 6.9 g/l
Restzucker: 21.9 g/l
Weinstil: würzig & frisch
passt zu: Lamm
Trinkreife: jetzt und weitere 2-3 Jahre
Verschluss: Schraubverschluss
Lagerfähigkeit: 1 - 2 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Empf. Trinktemperatur: 12°C
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