eins zu eins - Chardonnay

Weicher, fülliger Duft mit fruchtigen Noten von Birne, würziger Quitte und Litschi. Dazu gesellen sich feine Töne von gerösteter Haselnuss und etwas Muskat.
Im Mund, dank dem leichten Moussieren sehr frisch bei spürbarer aber milder Säure. Der Körper ist kräftig mit klarer Struktur. Am Gaumen zeigt der Wein viel Spannung und die Frucht entwickelt sich mit Zitrone und gelbem Apfel. Im Nachhall bleiben das dichte Mundgefühl und die fruchtigen Noten im Mund. Vielschichtiger Chardonnay mit Noten von Birne und Litschi bei einem kräftigen, dichten Mundgefühl.
Zum gebratenen, grünen Spargel mit gegrilltem Schweinebauch oder zur Nudelpfanne mit Rucola, Kirschtomaten und Pinienkernen.