Würzburger Silvaner BIO

Der Würzburger Silvaner ist eine ausdrucksstarke flüssige Visitenkarte der Weinmetropole Würzburg. Auf den charakteristischen Muschelkalkböden gewachsen, präsentiert er sich mit Kräuterwürze, zarter Frucht und kalkiger Mineralität – kompromisslos trocken und wunderbar ausgewogen. Eine feine Säure sorgt für Frische, Nerv und Balance. Die Trauben stammen aus den renommierten Lagen Würzburger Stein, Kirchberg und Innere Leiste, wo das Mikroklima für optimale Traubenreife sorgt. Die tiefgründigen Böden, geprägt von tonhaltigem Kalkstein und guter Humusversorgung, bieten ideale Bedingungen für diesen Bilderbuch-Silvaner, der seine kulinarische Vielseitigkeit beeindruckend unter Beweis stellt.