Dreistern Grauburgunder

Dieser edle Weißwein zeigt sich in einem strahlenden Goldgelb und besticht durch elegante Fruchtnoten, einen vollen Körper sowie Kraft und weiche Fülle. Er ist ein nachhaltiger Wein von beeindruckender Präsenz, den man nicht missen möchte.

Die Basis für diesen Premium-Grauburgunder sind alte Reben mit sehr geringen Erträgen von unter 35 l/ar. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, oft über mehr als sechs Monate in kleinen, getoasteten Eichenfässern. Das Ergebnis sind langlebige Grauburgunder mit einem Hauch natürlicher Restsüße, die das Terroir und den Jahrgang perfekt widerspiegeln.